蛋散的配方和比例
2023-03-03 好彩网
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蛋散制作方法和配方
以下回答由好彩网会员回答
1、材来自料：中筋粉1斤；鸡蛋5个；猪油3汤匙；蒜蓉5个；黑芝麻和白芝麻若干；南乳5块；盐若干。
2、将所有材料揉成面团，醒15分钟；3、面团分成4份，擀成薄片，再切成长条；4、长面条从中间切开，交叉穿过成蛋散状；5、放入油锅炸至金黄，美类位夫础值一味的蛋散即来自可。
以上就是【蛋散制作方法和配方】的答案，请问解决您的问题了吗？
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2010.04.09
以下回答由好彩网会员回答白面粉8两（约320克），鸡蛋2只，南乳1/2块，生油1汤匙，盐1/4茶匙，五香粉、梳打食粉、清水各少许。
以上回答由好彩网会员在 2010.04.09 发布，是否解决了您的问题呢？
